Over de organisatie

Zodra je bij Lazy Lemon binnenstapt, merk je het direct: een toegankelijke en levendige plek
waar gasten zich snel op hun gemak voelen. We zitten in het hart van Leeuwarden, naast
parkeergarage Zaailand. Onze menukaart is geïnspireerd op smaken van over de hele
wereld, van Bangkok tot Mexico. Tegelijk werken we bewust aan het verminderen van
voedselverspilling. Bij ons draait het om goed eten, een fijne sfeer en samen genieten.

De rol

Wij zoeken een ervaren Horeca Manager die stevig op de vloer staat. Iemand die overzicht
houdt, het team aanstuurt en zelf actief meewerkt. Je weet wat er nodig is op drukke
momenten en schakelt snel wanneer dat moet. Je coacht collega’s, houdt de service scherp
en zorgt dat gasten met een goed gevoel naar huis gaan.

Wat verwachten wij van jou?

Ervaring

Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring binnen de horeca.

Skills

Je houdt overzicht, blijft rustig onder druk en communiceert duidelijk met je team.

Vakmanschap

Je kent het vak, weet hoe goede service eruit ziet en geeft daarin het voorbeeld.

Certificering

Je bent in het bezit van het diploma Sociale Hygiëne of bereid deze te halen. Dit is een
vereiste.

Mentaliteit

Je bent betrokken en representatief. Je neemt verantwoordelijkheid en wilt samen met ons
verder bouwen aan Lazy Lemon.

Wat bieden wij?

Salaris

€2.750,00 tot €3.200,00 bruto per maand.

Dienstverband

Fulltime (32 tot 38+ uur) met een rooster dat minimaal 3 weken van tevoren bekend is.

Extra’s

Pensioenopbouw (PH&C), 8% vakantiegeld en mogelijkheden om door te groeien of
cursussen te volgen.