Wat doe je vaak?
- team en wijken verdelen
- briefing en overdracht verzorgen
- gasten ontvangen en complexe vragen oplossen
- service en tempo bewaken
- nieuwe medewerkers begeleiden
- kassa, afsluiting of reserveringen controleren
Een leidinggevende bediening stuurt tijdens de horecadienst het bedieningsteam aan en bewaakt gastbeleving, tempo, taakverdeling en afstemming met keuken en bar. Vaak werkt de leidinggevende zelf actief mee op de vloer.
UWV Friesland noemt bediening en barpersoneel als kansrijk, maar leidinggevende bediening niet afzonderlijk. Vraag hangt af van horecatype, teamgrootte en seizoen.
Mbo horeca of ruime praktijkervaring is gebruikelijk. Sociale hygiëne kan relevant of vereist zijn afhankelijk van rol rond alcoholverstrekking en leidinggevende aanwezigheid; werkgever bepaalt verdere training.
Benoem hoeveel mensen je tijdens een dienst aanstuurt, welk type zaak je kent en of je roosters, kassa, klachten en inwerken zelfstandig doet.
Er staat op dit moment geen actuele vacature die we als directe of inhoudelijk verwante match willen tonen. Je kunt wel gericht verder zoeken of jezelf zichtbaar maken voor Friese werkgevers.
Deze vacatures zijn niet als inhoudelijke match voor Leidinggevende Bediening aangemerkt. We tonen ze alleen zodat je ook ander actueel werk kunt bekijken.