Bakker salaris in Friesland: indicatie & cao

Salarisindicatie

Wat is een bruikbaar salaris voor Bakker?

Indicatieve salarisband per uur € 17,00 – € 20,50

Indicatieve salarisband per maand € 2.800 – € 3.400

Gebruik voor bakker €3.050 bruto per maand als middenpunt voor een reguliere volwassen inzet, met €18,52 bruto per uur als nuttige controle bij deeltijd, diensten of wisselende uren. Junior of nog niet volledig zelfstandige instroom past eerder richting €2.800/€17; ruime ervaring, specialistische inzet of extra verantwoordelijkheid kan richting €3.400/€20,65 gaan. Leg de uiteindelijke inschaling naast de toepasselijke cao, functiegroep en periodiek. Benoem toeslagen en overige extra's afzonderlijk.

Basis: bruto basissalaris · 21+ in reguliere functievervulling; jeugd-, stage- en leerwerkloon valt buiten deze salarisband · 38 uur per week · peildatum 19 augustus 2026.

Hoe deze indicatie is opgebouwd

Actuele bakkers-cao’s en landelijke salarisindicatie als sectorreferentie

Leeftijd & jeugdloon

Geldt hetzelfde salaris voor iedere leeftijd?

Leeftijds-/jeugdloon Relevant bij een deel van de doelgroep

Leeftijd speelt bij bakker vooral mee bij junior-, leerling- of leerwerk-instroom. De salarisrange hierboven is daarom het beste te lezen als volwassen referentie; voor werknemers jonger dan 21 kunnen wettelijke of cao-leeftijdsschalen afwijken.

Relevante leeftijds-/leerlingtarieven uit de cao

21 jaar en ouder: €14,99 bruto per uur (regulier en BBL)
20 jaar: regulier €11,99; BBL €9,22 bruto per uur
19 jaar: regulier €8,99; BBL €7,87 bruto per uur
18 jaar: regulier €7,50; BBL €6,82 bruto per uur
17 jaar: €5,92 bruto per uur (regulier en BBL)
16 jaar: €5,17 bruto per uur (regulier en BBL)
15 jaar: €4,50 bruto per uur (regulier en BBL)

Vergelijk jeugd-, leerling- en volwassen tarieven alleen op dezelfde leeftijds- en urenbasis. De actuele cao en wettelijke minimumregels blijven leidend.

Onderbouwing & bronnen

Rijksoverheid

Salarisbasis

Cao, schaal en referentiebasis

Bruto indicatie exclusief nacht-, ploeg- en weekendtoeslagen. Functiegroep, ambachtelijk versus industrieel werk en vakniveau bepalen de feitelijke beloning.

Inbegrepen: bruto basissalaris. Niet inbegrepen: vakantiegeld, reiskostenvergoeding, onregelmatigheids-, avond-, weekend- of ploegentoeslag indien van toepassing, ploegentoeslag indien in ploegendienst wordt gewerkt, overwerktoeslag.

Cao en inschaling

Afhankelijk van werkgever kan de cao Bakkersbedrijf of de cao Industriële Bakkerij gelden. Vergelijk basisloon, functiegroep, ploeg-/nachttoeslag, weekendtoeslag en voltijdsnorm.

Aanbod bepalen

Waardoor bied je hoger of lager?

Factoren die het salaris beïnvloeden

ervaring en mate van zelfstandigheid
cao, functiegroep en periodiek
onregelmatige diensten, ploegendienst of bereikbaarheidsdienst
machineverantwoordelijkheid, teelt- of productspecialisatie
seizoen, piekbelasting en zelfstandig werken

Extra’s die kandidaten meewegen

vakantiegeld
reiskostenvergoeding
onregelmatigheids-, avond-, weekend- of ploegentoeslag indien van toepassing
ploegentoeslag indien in ploegendienst wordt gewerkt
overwerktoeslag

Zet het zo in de vacature

Noem het bruto basissalaris, het aantal uren waarop het bedrag is gebaseerd en eventuele toeslagen apart. Vermeld ook op welke leeftijds-, leerling- of referentiegroep het bedrag slaat.

Waar kijken kandidaten naast salaris naar?

goede toeslagen
voorspelbaar rooster
mooi product
moderne bakkerij
vak leren
vaste uren

Wat moeten kandidaten kunnen vergelijken?

rooster en starttijd
basisloon en toeslagen
ambachtelijk of industrieel
productsoort
functiegroep
opleiding

Meer uit dezelfde beroepsdata

Bekijk Bakker vanuit een andere vraag.

Bekijk hetzelfde beroep vanuit werving, vacature, salaris, solliciteren of kandidaatperspectief.

Personeel werven →Kandidaatperspectief →Vacaturegids →Sollicitatiegids →

Welk salaris bied je een Bakker?