FrieslandDe arbeidsmarkt
UWV typeert de arbeidsmarkt in Friesland in 2025-2026 als krap en noemt horeca- en bedieningsfuncties onder de kansrijke beroepen. In de regionale arbeidsmarktinformatie staat bovendien dat in de horeca de spanning oploopt en dat er in Friesland nog altijd veel vacatures zijn. Dat wijst op structurele behoefte aan personeel, al verandert de precieze vraag per seizoen en locatie. [bron: uwv.nl|https://www.uwv.nl/nl/arbeidsmarktinformatie/regio/friesland/regio-in-beeld-2025]
InstroomOpleiding & certificaten
Voor instroom kan praktijkervaring volstaan, maar een mbo-opleiding richting horeca of gastvrijheid vergroot de kans op inzetbaarheid. In de horeca-cao worden functies in loongroepen ingedeeld; dat gebeurt op basis van bedrijfsfuncties en verantwoordelijkheden. Voor werken met alcohol geldt dat een relevante leeftijds- en verantwoordingspraktijk in de horeca gangbaar is, maar er is geen landelijk verplicht beroepscertificaat voor het basisberoep bedieningsmedewerker. SBB en horeca-opleiders bieden beroepsgerichte mbo-routes en praktijkleren aan. [bron: khn.nl|https://khn.nl/kennis//cao]
SolliciterenDe eerste stap
Leg nadruk op gastvriendelijkheid, tempo, betrouwbaarheid en flexibiliteit in avonden/weekenden. Heb je nog weinig horeca-ervaring, benadruk dan relevante vaardigheden zoals klantcontact, samenwerken, stressbestendigheid en leergierigheid. In Friesland kan een werkgever extra letten op inzetbaarheid in piekperiodes en seizoenen. [bron: uwv.nl|https://www.uwv.nl/nl/arbeidsmarktinformatie/regio/friesland/regio-in-beeld-2025]